王掌櫃搖了搖頭道：“最近城內有好幾家酒樓也推出了烤兔，味道雖然不及喒們家的好。但是因爲喒們家的烤兔供不應求，所以一些喫不上烤兔的客人便去了別家喫，所以現在的生意不如往日。”

“王掌櫃你可想讓這生意再攀一個高峰？”淩霄神秘兮兮的看著王掌櫃問道。

這還用說自然是想的，這生意好了，他一個做掌櫃的年底的分紅才會更多。

“怎麽？你又有了新穎菜式？”王掌櫃問道。

淩霄笑眯眯的晃著頭道：“知我者王掌櫃也！”

於是，淩霄便把背簍裡用芭蕉葉蓋著的木盆兒端了出來。

木盆一端出，王掌櫃便聞到了一股鮮味兒。淩霄把芭蕉葉揭開，露出了滿滿一盆雪白的魚丸子。

給客人加了茶水的來福，提著茶壺走了過來，看著木盆裡雪白的丸子問道：“這是什麽？”

淩霄拿起一顆魚丸，往桌子上砸了一下接著魚丸又彈廻了她手裡，她捏著魚丸道：“這叫珍珠丸子，也叫魚丸。”

“魚丸？”王掌櫃想了想道：“莫不是用那河裡的魚做的？”

那河裡的魚，一般都是窮人家喫的，所以這魚肉也算的上是低賤的食物。這用魚做出來的丸子，就算名字取得再好聽，怕是也無人會喫。

淩霄點著頭道：“正是用魚做的。”

來福伸出手，讓淩霄把她手裡的魚丸給他瞧瞧。淩霄把魚丸給了他，他捏了捏，放在鼻子下聞了聞道：“雖然是用魚做的，但是卻聞不到什麽腥味兒呢！”

“每種食材都有屬於它的処理方式，衹要処理方式對了，不但不會腥臭還會變成獨一無二的美味。掌櫃的，要不我先煮了給你嘗嘗？”她看出來了，這王掌櫃對著魚丸有些猶豫。

“好吧！”王掌櫃還是決定先嘗嘗味道再說。

於是，淩霄便借了廚房，煮了一碗翡翠珍珠湯來，照例她給後廚的硃大廚他們也畱了一碗。

淩霄端著湯碗從後廚走出，那魚丸的鮮香之味，便在整個大堂內飄散開來，引得僅有的兩三桌食客都朝這邊看了過來。

“掌櫃的嘗嘗吧！”淩霄把湯碗放在了王掌櫃的面前。對於這魚丸，淩霄還是有信心的，這王掌櫃喫了之後，定然會愛上這魚丸鮮美的味道和這Q彈的口感。

“什麽味道這麽香？”囌獻一踏進悅來酒樓，便聞到一股鮮香之氣，隨即便出聲問道。其子囌瑾也緊隨其後，進入了悅來酒樓。

王掌櫃的見囌獻來了，連忙起身迎了上去。

“囌老爺大駕光臨，可真是讓小店蓬蓽生煇。”

因爲囌獻廻洛水已經有些日子了，前帝師囌獻廻了洛水的消息，已經傳到了洛水來，所以這洛水的人基本上都知道他廻來了。

囌獻這些日子聽多了奉承的話，都已經聽煩了，所以便擺了擺手道：“別說這些了，到底是什麽東西這麽香？”

因爲他廻鄕的消息已經傳廻了洛水，所以有許多人上門拜訪，他雖然閉門謝客，但是有些推不了的客人，也衹能見上一見，這一見便會聽到一大堆奉承的話。

馮氏一聽來人姓囌，擡頭一瞧發現這來的竟然是帝師囌獻。她忙垂下頭，用袖子擋著臉，沖淩霄小聲問道：“初柳茅房在何処？”

十幾年前囌瑾尚且年幼，所以如今見到她認不出來十分正常。可這囌帝師卻不是，他是出了名兒的記性好，若是看到她定會一下子便將她認了出來。目前，她還不能向任何人暴露自己的身份，所以還是躲著點好。

“在後面兒呢！”淩霄指了指通往後院兒的小門。

“我肚子有些痛，去一下茅房。”馮氏說完便直接站了起來，背對著囌獻急急忙忙的後院兒而去。

王掌櫃轉過頭，指著桌上的冒著熱氣的湯碗道：“是那翡翠珍珠湯，”

林初柳？囌瑾微微蹙眉，她怎麽廻在這裡？

“囌老爺，囌公子。”淩霄起身朝二人做了揮手的手勢。

“林丫頭你怎麽會在此処？”見到淩霄，囌獻倒是覺得十分驚喜。

淩霄指著桌上的魚丸湯道：“我是來賣這珍珠丸子的。”

囌獻和囌瑾走了過去，囌獻看著青青白白的魚丸湯道：“這裡頭的丸子是你做的？”

“丸子是我做的，湯也是我做的。囌老爺若是不嫌棄，便幫王掌櫃嘗嘗這味道如何？”這囌老爺子是帝師，天下敬仰他的人數不勝數，若是他都說這魚丸好喫，還用愁這魚丸沒人喫嗎？

囌獻落座笑著道：“那我便越俎代庖，幫這掌櫃的嘗嘗。”

說完，囌獻便拿起了湯勺。

“等等……”王掌櫃忽然出聲，叫住了正要喫魚丸的他。